Die australische Kultur geht auf eine Jahrtausende alte Geschichte zurück, in der es vor allem um Krieger, Buschranger, kämpfenden Soldaten und Sport- sowie Arbeitshelden geht. Auch die Einwanderergeschichte ist ein wichtiger Teil Australiens, der das Land zu dem gemacht hat, was es heute ist.
Nachdem im 19. Jahrhundert die europäischen Pioniere das Land besiedelten, änderte sich viel auf dem Kontinent. Die Kultur veränderte sich und bekam europäischen Einfluss, der vor allem auch nochmals in die verschiedenen europäischen Länder gegliedert ist. Australien ist heute besonders bekannt wegen der Aborigines, den australischen Ureinwohnern, die vielerorts historische Stätten oder Felsmalereien hinterlassen haben, die man noch heute im Land besichtigen kann.
Auch die multikulturelle Bevölkerung Australiens, die auf die vielen Einwanderer aus aller Welt zurückzuführen sind, sorgt für viele innovative Ideen und eine vielfältige Kunstszene. Diese internationalen Einflüsse spiegeln sich auch in der australischen Küche wieder. Man kann europäische Spezialitäten, asiatische Köstlichkeiten oder afrikanische und orientalische Leckereien genießen, man kann in der Stadt leckere Pasta genießen, nur um am nächsten Straßenstand orientalische Spezialitäten zu finden oder sich am Abend spanische Tapas in einem Café zu gönnen.
Über 80% der australischen Bevölkerung lebt nicht mehr als 50 Kilometer von der nächsten Meeresküste entfernt. Daher ist es kein Wunder, dass die Küstenregionen der essenzielle Bestandteil des australischen Lebens geworden ist, was vor allem die Entspanntheit der Australier erklärt. Surfen und andere Wassersportarten sind in Australien so beliebt wie fast nirgendwo anders.
Man sagt, dass die Australier etwa ein Drittel ihres Lebens mit Sport verbringen. Auch das Beach Cricket ist eine beliebte Sportart. Was die Küche angeht, so ist das echte australische Barbecue das wohl berühmteste kulinarische Spektakel. Das Grillfest hat hier seinen Ursprung und breitete sich von hier aus auch in die ganze Welt aus. All dies sind Dinge, die die Australier lieben, die die australische Kultur berühmt machen und auf die die Australier auch sehr stolz sind.